En rueda de prensa, el Consejo Queretano de Restauranteros anunció el Primer Gran Festival de Mariscos, un evento gastronómico que promete ser una experiencia única para las familias queretanas y visitantes.
El festival se llevará a cabo el domingo 16 de marzo, a partir de la 1:00 PM, en La Estancia, sección Playita, un espacio con vistas privilegiadas a la presa de La Constitución, que ofrecerá un ambiente ideal para disfrutar de la mejor gastronomía del mar.
Gastronomía, Diversión y Ambiente Familiar
El evento contará con la participación de más de 22 pescadores de la Cooperativa de pescadores en La Estancia, quienes ofrecerán una variedad de platillos a un precio accesible de $99 pesos por producto. Entre las opciones disponibles estarán mojarras, cócteles, aguachiles y otros platillos típicos. Cada comerciante se especializará en un solo producto para garantizar calidad y diversidad.
Además de la oferta gastronómica, los asistentes podrán disfrutar de:
- ✔ Música en vivo
- ✔ Paseos en lancha
- ✔ Cine al aire libre para los pequeños
- ✔ Zona de comedor con capacidad para 400 personas
Apoyo a la Economía Local
Uno de los objetivos principales del festival es fortalecer la economía local mediante el consumo de productos de la región. Para ello, se ha establecido colaboración con un proveedor local de productos del mar, asegurando precios accesibles para los visitantes y beneficios directos para la comunidad pesquera y restaurantera.
El evento también busca fomentar el emprendimiento familiar, ya que cada punto de venta será operado por grupos de tres a cuatro personas, generando así un estimado de 100 empleos temporales durante la jornada.
Seguridad y Organización
Para garantizar la comodidad y seguridad de los asistentes, el festival contará con apoyo logístico del Consejo de Restauranteros y la Cooperativa de Pescadores de La Estancia.
Asimismo, se ha recibido respaldo de patrocinadores clave, entre ellos Coca-Cola, Mariscos Chilos, La Terraza, Glorialina, Las Cazuelas, La Mira, 30 Frames, Servir y Casa Gabriel.
El Primer Gran Festival de Mariscos promete ser una celebración del sabor, la tradición y la comunidad. Los organizadores invitan a todos los queretanos y visitantes a disfrutar de este evento familiar y a apoyar a los productores locales.
